Por: Emilio Joaquín López Díaz
9/abril/2010

La cultura trinitaria es una gran mezcla, en ella va desde la religión hasta la arquitectura, el arte, la comida; en fin, todo lo que hace de Trinidad un lugar especial.

El Valle de los Ingenios es un lugar también declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura, UNESCO, y es el lugar desde donde se comenzó a forjar esa gran ciudad que hemos logrado conservar.

El Valle fue en un primer momento dedicado a la cría de ganado y al cultivo del tabaco, pero ya en la segunda mitad del siglo XVII se comenzó a hablar de trapiches para moler caña y su procesamiento. Hubo en él más de 50 trapiches para producir azúcar y todos eran de aquellos grandes señores que de una manera u otra han dejado su huella, unos famosos por su crueldad, como Don Mariano Borrel, otros competitivos como los hermanos Iznaga.

El Valle tiene lugares muy especiales. Una muestra de ello es principalmente el poblado de Manaca Iznaga. Hoy constituye uno de los mayores atractivos del valle, ya sea por su historia tan real o por sus leyendas de amores ilícitos, de celos, de competencia. La realidad es que la torre cuenta con siete pisos y 43.5 metros de alto.

Es más que todo y a pesar de lo que se diga un mirador y el lugar más alto conocido en Trinidad. Este sitio cuenta además con lugares bien marcados y conocidos como son la casa vivienda, una nave almacén, herrería y la enfermería, el caserío de esclavos y muy cerca de este lugar también queda la huella del cementerio de esclavos.