Por: Ana Martha Panadés

10/enero/2012

No se trata de un premio más; el sello Aniversario 50 de la ANAP completa una exitosa trilogía de reconocimientos a una de las organizaciones campesinas trinitarias que alcanza altos niveles productivos en los últimos: la cooperativa de créditos y servicio Rafael Saroza.

Desperdigadas en pleno lomerío trinitario, en una zona conocida por El Algarrobo, sus fincas apuestan por un desarrollo agrícola sostenible y hoy unas 15 caballerías de café, el renglón fundamental, se encuentran beneficiadas por el empleo de diversas técnicas agroecológicas, que garantizan un grano de óptima calidad.

El experimentado campesino y presidente de la CCS, Genovevo Hernández, recuerda cuando los primeros socios decidieron diversificar las producciones y comenzaron a sembrar frutales, cultivos varios y hasta aventurarse en la ganadería; hoy abastecen de leche a casi todos los consumidores de la zona, además de asegurar toda la demanda de viandas, granos y hortalizas en la región montañosa.

En la producción cafetalera tienen definidas muy bien sus prioridades: cumplir cada año sus estimados de recolección en las dos variedades: Robusta y Arábigo, además de avanzar en el programa de renovación de las plantaciones, envejecidas y con bajos rendimientos. Así, este año sembraron todas las posturas previstas en el plan y algunas más.

Abanderados de una agricultura sostenible

Cinco años atrás comenzó a multiplicarse entre los campesinos de la Rafael Saroza” el secreto para obtener productos más hermosos y saludables.  Abonar el camino hacia una agricultura sostenible, sin el empleo de productos químico, reclamó tiempo y convencimiento, pero ahora los 236 productores se entienden muy bien con el humus de lombriz y otras técnicas que no ocasionan daños a los suelos ni al medio ambiente.

En cada una de las fincas de la Rafael Saroza se realiza inicialmente un diagnóstico y a partir de este se decide la aplicación de las diversas técnicas responsables del mejoramiento y conservación de los suelos con la aplicación de las materias orgánicas obtenidas por los ya experimentados  agricultores que reciben a cambio de tanto esmero el agradecimiento de la tierra.

Los resultados trascendieron las serranías trinitarias y llegaron lejos, a Roma sede de un encuentro internacional contra los cultivos transgénicos, convocado por la Organización para la Agricultura y la Alimentación, FAO, que contó entre sus invitados con un cubano, Genovevo Hernández.

El experimentado agricultor, en nombre del resto de los campesinos de la CCS, también ha sido invitado a congresos internacionales de Agroecología para compartir esta sapiencia que encontró en la tierra y en sus fórmulas  más naturales

Años atrás, confiesa el presidente de la cooperativa, Genovevo Hernández, comenzó a plantarse entre los más de 200 socios la idea de una  agricultura sostenible: “Se realizaron los primeros talleres para explicar la importancia de estas prácticas y en la medida que aumentaron los rendimientos  se sumaron nuevos productores; hoy es casi una filosofía para la mayoría de ellos”.

En cada una de las fincas de la Rafael Saroza se realiza inicialmente un diagnóstico y a partir de este se decide la aplicación de las diversas técnicas responsables del mejoramiento y conservación de los suelos con la aplicación de las materias orgánicas obtenidas por los ya avezados agricultores.